In Täubchens Küche

Da ich gerne und viel koche, und mich dabei selten an Rezepte halte, habe ich vor kurzem begonnen meine Rezepte in einem eigenen Kochbuch festzuhalten. Um auch andere daran teilhaben zu lassen beginne ich jetzt mal die Gerichte auch in einen Blog zu schreiben.

Ich koche meistens ohne Rezepte und verwende nur sehr selten eine Küchenwaage. Ich versuche so gut es geht trotzdem Mengenangaben zu machen, bei alten Rezepten, die ich nicht sofort notiert habe kann ich diese Angeben leider nicht machen.

Vielleicht findet jemand ja nette Anregungen ;)